Receta Sándwich de mariscos para Niños
Un completo y equilibrado sándwich con sabor mediterráneo, rico en color, sabor y muchas fibras.
Sándwich de mariscos
Ingredientes
- un sándwich redondo de harina integral
- filete de bacalao 60-80 g
- una cucharadita de aceite de evo
- 2 hojas de ensalada
- Un tomate de ensalada
- Jugo de limón
- Orégano
- Una pizca de sal
Preparación
Ponga el filete de bacalao en la cesta del vapor y sazone con orégano y una pizca de sal. Deje que se cocine durante 8-10 minutos. Mientras tanto, lava la ensalada y el tomate, que cortarás en rodajas.
Abre el sándwich en dos y quita la miga. Coloca las rodajas de tomate aderezadas con aceite de evo y orégano en la base del sándwich.
Coloca el filete de bacalao al vapor sobre las rodajas de tomate. Espolvorea un poco de jugo de limón y cúbrelo con las hojas de la ensalada. Cierra el sándwich con la otra mitad y sirve.
Propiedades nutricionales y notas
Un completo y equilibrado sándwich con sabor mediterráneo, rico en color, sabor y muchas fibras.